| 墨西哥芝士火腿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 切达奶酪 | 克 | 327千卡 | 282千卡 | 27.2克 | 18.3克 |
| 总量 | 333克 | 墨西哥芝士火腿饼热量/卡路里828千卡 | |||

1/5. 火腿切丁,香葱切小段,有辣椒的就用辣椒,我这里是用西红柿,取靠近皮肉不带汁水的部分,切丁备用。

2/5. 取一大碗,加入所有原料,混合好。

3/5. 均匀的将馅料分在3-4张的面饼上,再用另一张面饼将其盖上。

4/5. 平底锅刷少量的油,中火加热,放入一份饼,烘煎至表面变脆,呈微棕色,大约需3-4分钟,翻面继续煎至芝士融化即可。
5/5. 煎好的饼,每个切割成四分,即可分享啦。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、洋葱、大蒜搭配;与百合、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、促进代谢、促进胃肠蠕动等功效;与羊肉、鲈鱼、杨桃相克,同食可能会引起不适;
切达奶酪的热量282千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;