| 高钙糊塌子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 115克 | 高钙糊塌子热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于摩托艇运动68分钟消耗的热量...150 | |||||
高钙糊塌子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩西葫芦（适量）、虾皮（适量）、鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、黑胡椒粒（适量）、盐（适量）、蘑菇精（适量）、水（适量）
1/5. 小号乐扣3P色拉盆里放入适量面粉、虾皮（用清水稍稍冲洗沥干）、鸡蛋、牛奶、黑胡椒粒、盐、蘑菇精；
2/5. 嫩西葫芦洗净擦干，乐扣多乐可快刀先切成片，然后改刀成丝；
3/5. 将切成丝的西葫芦放入色拉盆，一边搅拌一边加入适量牛奶、水的混合物；
4/5. 直到充分混合均匀，成为较稀的、可以流动的面糊；
5/5. 锅里加入少许油烧热，倒入一勺面糊小火煎黄，翻面后再加入少许油，小火煎黄即可。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与豆腐、紫菜、丝瓜搭配；与黄豆、枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、生菜、银鱼搭配；与茶叶、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高钙糊塌子热量169 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克