| 桂圆银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 117克 | 桂圆银耳莲子汤热量/卡路里139千卡 | |||

1/4. 莲子和银耳提前一夜泡开。

2/4. 枸杞和桂圆提前泡开。

3/4. 准备好冰糖。

4/4. 加足水,放入电炖盅里,调4.5小时隔水炖。
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、恢复体力、健脑安神等功效;可与百合、橘子、绿茶搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、补气、美容等功效;可与菊花、灵芝、猪肝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;