| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 379克 | 清炒土豆丝热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于肚皮舞54分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、菜椒（半个）、盐（适量）、陈醋（适量）
1/5. 土豆快刀切细丝，放在水里泡洗几次，彻底洗掉淀粉；菜椒切成细丝。
2/5. 烧热油锅，把土豆丝带着点水分一起进锅，翻炒均匀；
3/5. 加入大约2汤匙的陈醋，快手翻炒均匀；
4/5. 加入青椒丝，翻炒均匀；
5/5. 加入适量盐，翻炒均匀，即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、补充营养等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有降脂减肥、治便秘、预防便秘等功效；可与海虾、豆腐、虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒土豆丝热量243 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克