| 咖喱胡萝卜鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 48千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 咖喱胡萝卜鸡翅热量/卡路里985千卡 | |||

1/9. 锅里放少许油,放进姜片爆香;

2/9. 沥干水分的鸡翅放锅里,中火煎2分钟;

3/9. 把鸡翅翻面后继续用中火煎2分钟;

4/9. 把切成块的胡萝卜放锅里,大火煸炒5分钟;

5/9. 加入300克清水,盖上锅盖煮开;

6/9. 水开后,撇干净浮沫;

7/9. 中火煮10分钟,关火,加入块状咖喱,待咖喱完全融化后重新开火;

8/9. 打开锅盖,大火收汁,边煮边搅拌,待酱汁浓稠时,关火;

9/9. 装盘,放上香菜装饰即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、补精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、解毒生津等功效;可与蜂蜜、鳕鱼、绿豆芽搭配;与山药、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;