| 韭菜炒午餐肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 229千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 200克 | 韭菜炒午餐肉热量/卡路里254千卡 | |||

1/4. 锅里放少许油,烧热,放进午餐肉,慢火煎至金黄;

2/4. 翻面后,同样慢火煎至金黄;

3/4. 加入韭菜,大火爆炒;

4/4. 放盐调味,韭菜断生即可。
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与绿豆芽、黄豆芽、明虾搭配;与蒜薹、牛排、白酒相克,同食可能会引起不适;