| 孜然辣烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 孜然辣烤翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份,两面都用刀划几刀;

2/6. 鸡翅放入深碗中,加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉;

3/6. 加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上;

4/6. 腌制鸡翅的同时,将竹签洗净浸泡在清水里;

5/6. 腌制鸡翅的中途,将之取出翻面使之均匀入味;

6/6. 将腌制好的鸡翅取出,每一只用2根竹签穿好,再撒上适量孜然颗粒,入烤箱华氏375度(摄氏190度)烤15-25分钟,鸡翅吱吱冒油,颜色金黄即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;