| 家常鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 125克 | 家常鸡蛋羹热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于转呼啦圈23分钟消耗的热量...300 | |||||
家常鸡蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）
1/5. 将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀
2/5. 在做法（一）加入水，拌匀后过筛（这是第一步）
3/5. 放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子（这是第二步）
4/5. 水开后，立马改中小火（这是第三步）蒸十五到二十分钟
5/5. 炒锅内放少许油，入蚝油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上葱花即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与荠菜、茼蒿、百合搭配；与消炎片、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防高血压、减肥等功效；
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营养信息
- 家常鸡蛋羹热量116 千卡
- 脂肪10.24 克
- 蛋白质15.83 克
- 碳水化合物5.07 克
- 钠145 毫克
- 钙148 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾434 毫克