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番茄榨菜毛豆子蛋汤

番茄榨菜毛豆子蛋汤的热量和减肥功效

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番茄榨菜毛豆子蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量702番茄榨菜毛豆子蛋汤热量/卡路里538千卡
安装雨水槽 热量538千卡,相当于安装雨水槽90分钟消耗的热量...360

番茄榨菜毛豆子蛋汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

番茄(一只)、榨菜(适量)、毛豆(适量)、鸡蛋(一个)、盐(适量)、味精(适量)、麻油(适量)
番茄榨菜毛豆子蛋汤的做法图解1

1/5. 番茄洗净,切去蒂,切成小块待用,毛豆剥出

2/5. 鸡蛋打散待用

番茄榨菜毛豆子蛋汤的做法图解3

3/5. 把番茄块、毛豆子、榨菜放入锅中,加入适量水烧开

4/5. 中小火烧五六分钟待毛豆酥了,转大火,缓缓倒入蛋液,一只手倒另一只手用勺子轻轻搅匀,这样倒入的鸡蛋不会结块,而且看起来很多

番茄榨菜毛豆子蛋汤的做法图解5

5/5. 加盐、味精调味,滴入适量麻油就可以了

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、养阴凉血、美容等功效;可与菜花、芹菜、芥蓝搭配;与地瓜、皮皮虾、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、黄豆、紫菜搭配;与田鸡、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄榨菜毛豆子蛋汤热量538 千卡
  • 脂肪14.81 克
  • 蛋白质27.86 克
  • 碳水化合物21.72 克
  • 2928.3 毫克
  • 326 毫克
  • 10.05 毫克
  • 1120 毫克

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