| 柠檬蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 194克 | 柠檬蜂蜜蛋糕热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于举重174分钟消耗的热量...180 | |||||
柠檬蜂蜜蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（50克）、蜂蜜（2小匙）、柠檬（半个）、白糖（20克）
1/3. 鸡蛋加糖和蜂蜜打发浓稠，至颜色发白，提起打蛋器时，蛋液缓慢滴下，且痕迹不立即消失。
2/3. 加入柠檬汁，筛入面粉拌匀。震出气泡，倒入纸杯。
3/3. 烤箱预热160度。中层，上下管，25分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与黄豆、肥牛、北极虾搭配；与地瓜、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与黄瓜、桑葚、南瓜子搭配；与米饭、鹅蛋、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬蜂蜜蛋糕热量523 千卡
- 脂肪12.91 克
- 蛋白质24.26 克
- 碳水化合物138.82 克
- 钠154.3 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾166 毫克