| 胡萝卜土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 胡萝卜土司热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于打字788分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜土司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、鸡蛋（1个）、鲜榨胡萝卜汁（160毫升）、盐（少许）、酵母（4克）、黄油（25克）、白砂糖（20克）
1/8. 除黄油，所有材料揉均匀，加软化黄油揉匀，摔面团，至出薄膜。
2/8. 盖保鲜膜发酵2.5到3倍大。
3/8. 手沾面粉，挤出空气。
4/8. 分四份滚圆，饧20分钟。
5/8. 取一份，擀开，三折。
6/8. 上下擀开，卷起。
7/8. 其余同样，放入吐司盒。至烤箱里，放一杯热水，不开火。继续发酵
8/8. 至8-9分满模。烤箱预热160度。下层，上下管，40分钟。取出脱模。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效；可与桂圆、小米面、西红柿搭配；与鹅、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜土司热量1182 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克