| 圣诞树饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 309克 | 圣诞树饼干热量/卡路里1375千卡 | |||

1/6. 黄油室温软化,加糖粉打发至颜色变浅,成羽毛状。

2/6. 加鸡蛋继续打匀。

3/6. 盐放入面粉过筛,筛入。

4/6. 切刀拌匀

5/6. 分一半出来加入融化的巧克力,拌匀。

6/6. 两块面团分别放入冷冻室20分钟变硬后,拿出分别擀成约0.3cm的片,用模子刻出形状。烤箱预热180度,中层,上下管10分钟。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与桂圆、西红柿、丝瓜搭配;与桔子、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;