| 青木瓜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 465克 | 青木瓜肉片汤热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于钓鱼115分钟消耗的热量...180 | |||||
青木瓜肉片汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（半个）、瘦肉（一小块）、芹菜或香菜（少许）
1/4. 瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。
2/4. 用刀在青木瓜皮上来回刮几刀，会流出白色的汁，去涩味，而后去皮、去籽，切片。
3/4. 汤碗盛大半碗水倒入锅中烧开，在锅里加1勺食用油，放入木瓜后盖上锅盖煮5分钟左右。
4/4. 待木瓜略微有些透明时，倒入腌好的肉片，加少许盐、香菜或芹菜，2分钟后出锅。
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有补充营养、提高抗病能力、丰胸等功效；可与莲子、狗肉、章鱼搭配；与虾、皮皮虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、润肠胃等功效；可与韭菜、香菇、木瓜搭配；与海虾、乌梅、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青木瓜肉片汤热量344 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠85.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾323 毫克