| 大白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 792克 | 大白菜炒五花肉热量/卡路里2008千卡 | |||
1/3. 大白菜洗净切段;五花肉切片。
2/3. 将油锅烧热,倒入蒜末、五花肉煸油,待五花肉略有些焦黄时,倒入大白菜翻炒。

3/3. 加入少许盐(也可放少许白糖调味),待白菜梗有些软后,即可出锅。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、解渴利尿、除烦解渴等功效;可与鲤鱼、栗子、瘦肉搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、滋阴等功效;可与丝瓜、白菜、冬瓜搭配;与菱角、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;