| 樱桃马德拉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1510千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 622千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 409克 | 樱桃马德拉蛋糕热量/卡路里2231千卡 | |||
 热量2231千卡，相当于手工活1487分钟消耗的热量...90 | |||||
樱桃马德拉蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（170克）、鸡蛋（4个）、面粉（170克）、绵白糖（170克）、泡打粉（1茶勺）、糖渍樱桃（半盒）、食盐（一小撮）
1/5. 将黄油和绵白糖倒入容器，将其混合，达到fluffy，即蓬松状；
2/5. 将4只鸡蛋逐个加入：每加一只就与黄油白糖混合均匀；
3/5. 将170克的面粉，一茶勺的泡打粉和一小撮食盐放入已经黄油混合液中，拌匀；
4/5. 将半盒樱桃放入已经拌好的面糊中，略微搅拌一下，放入蛋糕模子中；稍微颠一颠模子，即可；
5/5. 最后，就是将蛋糕糊放入预热好的170度的烤箱内，大约45分钟，即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、桂圆肉、基围虾搭配；与豆浆、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃马德拉蛋糕热量2231 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠194.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克