| 酸菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 213克 | 酸菜粉热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于听音乐741分钟消耗的热量...60 | |||||
酸菜粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米粉（适量）、新鲜酸菜（适量）、西红柿（适量）、西芹（适量）、胡萝卜（适量）、小包菜婴（适量）、虾仁（适量）、鳗鱼丸（适量）
1/4. 热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）；
2/4. 倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟；
3/4. 最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花）；
4/4. 起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、明目、健脾等功效；
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营养信息
- 酸菜粉热量741 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克