| 香干青菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 400克 | 香干青菜包热量/卡路里280千卡 | |||

1/4. 青菜放沸水里氽烫15秒,捞出冲凉剁碎,挤干水分备用

2/4. 香干和泡发的香菇切丁

3/4. 锅中烧热油,把香干和香菇放油锅中翻炒,放少量盐

4/4. 待炒好的香菇和香干冷却后放入青菜中拌匀,放入盐,味精,少量糖,熟油拌匀即可
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、益气宽中、生津润燥等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;