| 椰丝脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰丝 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 261克 | 椰丝脆热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于做饭424分钟消耗的热量...150 | |||||
椰丝脆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、白糖（20克）、蛋黄（1/2个）、香草精（2滴）、椰丝（50克）、低粉（80克）
1/2. 所有原料放入料理机混拌，再将面团分成15g一份，搓圆，外边滚一层细砂糖
2/2. 烤箱预热180度，烘烤约15分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、护视力等功效；可与干贝、紫菜、茼蒿搭配；与兔肉、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、杀菌、消毒等功效；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 椰丝脆热量1061 千卡
- 脂肪154.64 克
- 蛋白质27.76 克
- 碳水化合物209.44 克
- 钠200.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾636 毫克