| 草莓圣诞老人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 794克 | 草莓圣诞老人热量/卡路里2415千卡 | |||
 热量2415千卡，相当于滑冰345分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓圣诞老人的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、淡奶油（200毫升）、细砂糖（20克）、巧克力（少许）、砂糖（少量）
1/6. 淡奶油提前放冰箱冷藏（我是一直放在冰箱冷藏保存的），
倒200ml到比较深的容器中，同时放入20g细砂糖。
2/6. 用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性
（此时淡奶油有明显纹路）。打发好的淡奶油装入裱花袋备用（用大号的裱花嘴）。
3/6. 草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部往下三分之一处切开。
上半部分做圣诞老人的帽子，下半部分做身子。
4/6. 草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部往下三分之一处切开。
上半部分做圣诞老人的帽子，下半部分做身子。
5/6. 巧克力放碗里，隔50度以下的热水融化后，装在裱花袋中，
裱花袋前端剪一个很小的口子。手持裱花袋，小心的在中间奶
油上画出眼睛和嘴巴。
6/6. 取一个大盘子，盘底撒一层白砂糖，营造出雪的场景。
把装饰好的草莓圣诞老人放在盘中即可。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、治疗便秘、预防便秘等功效；可与牛奶、玉米、榛子搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、调味等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓圣诞老人热量2415 千卡
- 脂肪137.4 克
- 蛋白质5.67 克
- 碳水化合物261.86 克
- 钠382.2 毫克
- 钙162 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾635 毫克