| 小可爱卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 178克 | 小可爱卡通饼干热量/卡路里535千卡 | |||

1/4. 黄油室温软化,加糖粉搅打至发白,加入蛋黄继续搅打均匀。

2/4. 将低粉,奶粉一起筛入,用刮刀以不规则的方式拌匀成团。放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。

3/4. 然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻出形状即可。

4/4. 烤箱预热170度,中层,上下火,约10分钟左右。待饼干变黄即可出炉。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、养颜、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与橘子、猕猴桃、红糖相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、补水、解热烦等功效;可与荠菜、茼蒿、明虾搭配;与田鸡、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;