| 粉丝脚圈汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 292克 | 粉丝脚圈汤热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于练武术21分钟消耗的热量...790 | |||||
粉丝脚圈汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
脚圈（二只）、绿豆粉丝（一卷）、青菜（五六棵）、盐（适量）、味精（适量）、酒（适量）、小茴香籽（五六粒）、姜片（三四片）
1/5. 脚圈洗净。放入锅中，烧开，然后取出，再洗净，如果皮上有毛的话，要拔干净。
2/5. 粉丝放入水中浸泡
3/5. 青菜摘去老叶，浸泡洗净
4/5. 把焯过水的脚圈再放入锅中，加水，烧开，加酒，撇浮沫，再烧开，再撇浮沫，一定要把浮沫撇干净，加姜片，加小茴香烧开，转小火焖烧二三小时至酥烂。
5/5. 取出一半放入小锅，加入泡软的粉丝，烧一会儿，再加入青菜烧开，关火盛出即可。
食材功效信息
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、益气、抗过敏等功效；可与菠菜搭配；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉丝脚圈汤热量276 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物86.7 克
- 钠81.5 毫克
- 钙126 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾192 毫克