| 雪菜蚕豆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 480克 | 雪菜蚕豆炒饭热量/卡路里480千卡 | |||
1/3. 锅内热油,下入雪菜用中火将其煸干煸香(一定要煸干)下适量的糖提鲜。
2/3. 下入蚕豆瓣煸到呈翠绿色,表面微微起小泡,加鸡精,炒匀
3/3. 下入米饭,炒匀即可
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利尿止泻、明目利膈、减肥等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;