| 山药老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 913克 | 山药老鸭汤热量/卡路里1757千卡 | |||
 热量1757千卡，相当于循环训练220分钟消耗的热量...480 | |||||
山药老鸭汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
老鸭（一只两斤左右）、山药（适量）、毛哥老鸭汤料（一包）、生姜（少许）
1/9. 两斤左右老鸭一只，生姜切片备用
2/9. 山药去皮，滚刀切成大块，洗净备用
3/9. 毛哥老鸭汤料一包
4/9. 煮一锅开水，下入老鸭抄至断生
5/9. 将鸭子捞起，倒掉煮过的水
6/9. 重新换一锅清水，下入老鸭，生姜，毛哥老鸭汤料
7/9. 盖上高压锅盖，大火烧上汽后，改小火炖20分钟
8/9. 放汽开盖，下入山药，再次盖上锅盖，大火烧开后改小火炖煮10分钟
9/9. 用汤碗盛出，一锅香浓的老鸭汤就做好了
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有大补虚劳、虚弱浮肿、补血行水等功效；可与山药、酸菜、栗子搭配；与甲鱼、木耳、桑葚相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、白带多、益精等功效；可与莲子、羊肚、燕麦搭配；与鲤鱼、猪肝、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药老鸭汤热量1757 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物12.6 克
- 钠87.6 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾404 毫克