| 炒三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 炒三鲜热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于泡澡248分钟消耗的热量...120 | |||||
炒三鲜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（1根的量）、瘦肉（一小块）、胡萝卜（半根）
1/3. 将玉米掰成粒，洗净后，装盘放微波炉里，用中低火转4-5分钟。
2/3. 瘦肉、胡萝卜切丁。
3/3. 油锅烧热后，将微波好的玉米粒、瘦肉丁、胡萝卜丁一起倒入锅中，加入少许盐、水，翻炒5分钟即可出锅。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、防治肝病、促进胃肠蠕动等功效；可与橙子、豌豆、鸽子搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、止消渴等功效；可与牡蛎、菠萝、苋菜搭配；与乌梅、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、解毒生津等功效；可与豆浆、鳕鱼、西瓜搭配；与茼蒿、茄子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒三鲜热量496 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物89.5 克
- 钠58.6 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾543 毫克