| 紫薯奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯奶酪球热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于抄写71分钟消耗的热量...138 | |||||
紫薯奶酪球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、蓝莓味奶酪（4个）、芝士（4片）、白砂糖（4大匙）、白芝麻（少许）
1/7. 紫薯洗净去皮，切大块放入蒸锅，大火蒸15分钟。
2/7. 把蒸熟后的紫薯放入一个大的容器中，加入芝士片白砂糖，用木铲按成紫薯泥，放凉备用。
3/7. 把紫薯泥均匀等分成20份，每份都揉成小球备用。
4/7. 取一块蓝莓口味的奶酪，切成1厘米左右的小丁备用。
5/7. 取一个紫薯球，用手指按压成饼皮状，加入蓝莓奶酪后，用整个紫薯皮包裹住奶酪揉成小球。
6/7. 揉好的紫薯球放入盘中滚一层白芝麻，均匀码放在烤盘里。
7/7. 烤箱180度预热5分钟，放入放满紫薯奶酪球的烤盘，180度上层烘烤15分钟即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚乏、提高免疫力等功效；可与猪排、糙米、排骨搭配；与鸡蛋、螃蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯奶酪球热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克