| 盈盈余香牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 938千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 盈盈余香牛尾汤热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡，相当于堵缝隙217分钟消耗的热量...270 | |||||
盈盈余香牛尾汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛尾（三块）、萝卜头（一小块）、胡萝卜（一根）、葱（适量）、柱候酱（适量）、姜（适量）
1/2. 牛尾先飞水去除血水等杂质，然后用水洗净备用。
2/2. 锅中倒入凉水，加入牛尾，只放料酒，葱姜，大火煮沸后，小火煨2个小时，早早放盐等调味品，会让牛肉肉质老，不易熟，所以基本是清水煮牛尾，最后的时候放入柱候酱一勺，酱油，盐，糖，鸡粉调味即可。
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强体魄、益血气、滋容颜等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与草鱼、香菇、比目鱼搭配；与山楂、樱桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盈盈余香牛尾汤热量977 千卡
- 脂肪8.26 克
- 蛋白质18.43 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克