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小猪蛋羹

小猪蛋羹的热量和减肥功效

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小猪蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
总量93小猪蛋羹热量/卡路里107千卡
脱衣服 热量107千卡,相当于脱衣服54分钟消耗的热量...120

小猪蛋羹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个(约50)克)、火煺片(3片)、紫菜(适量)、清水(100克)
小猪蛋羹的做法图解1

1/6. 将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀。

小猪蛋羹的做法图解2

2/6. 加入清水,拌匀。

小猪蛋羹的做法图解3

3/6. 将蛋液过筛一遍。

小猪蛋羹的做法图解4

4/6. 将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。

小猪蛋羹的做法图解5

5/6. 用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。

小猪蛋羹的做法图解6

6/6. 把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、肥牛、小米搭配;与红薯、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、清热利水等功效;可与排骨、决明子、海带搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小猪蛋羹热量107 千卡
  • 脂肪9.79 克
  • 蛋白质18.37 克
  • 碳水化合物5.83 克
  • 190 毫克
  • 126 毫克
  • 3.55 毫克
  • 494 毫克

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