| 菌菇骨头汤底热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 613克 | 菌菇骨头汤底热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于干农活19分钟消耗的热量...480 | |||||
菌菇骨头汤底的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（1碗）、平菇（1碗）、杏鲍菇（1碗）、家乐菌菇浓汤口味浓汤宝（2块）、大葱（3段）、姜（4片）、红枣（6粒）、枸杞（2匙）、六碗水（1.5L）
1/3. 菌菇洗干净切成大块备用，枸杞和红枣用水泡开备用。
2/3. 锅里面加6碗水大火煮。等到水煮开后，加入2粒家乐菌菇浓汤口味浓汤宝搅拌均匀。
3/3. 再将菌菇、枸杞和红枣一起下锅煮即可。
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延长寿命、预防便秘、提高免疫力等功效；可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇骨头汤底热量155 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾278 毫克