| 辣子鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 辣子鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于固定脚踏车136分钟消耗的热量...420 | |||||
辣子鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、干辣椒段（适量）、芹菜段（适量）、洋葱丝（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、椒盐（适量）、细砂糖（适量）、鸡精（适量）
1/6. 鸡翅剁成小块，用盐和料酒腌制半小时。
2/6. 锅中放多点油，烧的很热，看到有烟冒出来了，把鸡翅放下去炸，鸡翅入锅后转中火。
3/6. 看到鸡翅表面变色了，转小火盖上锅盖，焖2～3分钟，打开盖子转大火炸，鸡翅会很快上色，炸到金黄色就捞出沥油。
4/6. 锅中留底油，中小火煸香干辣椒段。
5/6. 放入洋葱丝、芹菜段和姜丝煸出香味。
6/6. 倒入炸好的鸡翅翻炒几下，撒椒盐粉，少许细砂糖和鸡精出锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克