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裙带菜清蒸剁椒黄花鱼

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的热量和减肥功效

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裙带菜清蒸剁椒黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花鱼495千卡99千卡17.9克3克
裙带菜90千卡45千卡3.03克0.64克
香菇39千卡26千卡2.2克0.3克
总量850裙带菜清蒸剁椒黄花鱼热量/卡路里624千卡
开车 热量624千卡,相当于开车208分钟消耗的热量...180

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼(500克)、裙带菜(200克)、香菇(150克)、柠檬(30克)、葱花(30克)、香菜(10克)、姜(20克)、橄榄油(30克)、蒸鱼豉油(30克)、剁椒酱(50克)、大蒜(50克)
裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解1

1/10. 主要准备的食材,如图。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解2

2/10. 将洗净的裙带菜,切片。葱切小段。姜切丝,香菇切成大薄片。剁椒酱里配些蒜泥。以上的辅料备用。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解3

3/10. 黄花鱼,去除内脏洗净,备用。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解4

4/10. 将剁椒酱,取适量,放里鱼肚内。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解5

5/10. 取一大盘子,将香菇片码底,上面垫上切好裙带菜的。依次摆放好。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解6

6/10. 将装好剁椒酱的黄花鱼,依次的放在,码好的香菇裙带菜上面。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解7

7/10. 撒上些姜丝,取新鲜的柠檬,挤上些柠檬汁在鱼肉上面。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解8

8/10. 倒入,适量的蒸鱼豉油,在黄花鱼上面。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解9

9/10. 再倒入些,适量的橄榄油。我用的是特级初榨橄榄油,是最高级别、质量最高的橄榄油,是纯天然产品。口味绝佳,有淡雅怡人的植物芬芳。而且常吃用橄榄油做的菜,能够抗衰老和预防心脑血管疾病,还能美容呢。

裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的做法图解10

10/10. 蒸锅上汽后,大火蒸10分钟。出锅,撒上些香菜,葱花即可。一道自创的“裙带菜清蒸剁椒黄花鱼”就做好了。风味独特,味道特别鲜,香,辣,很好吃的。如果你也喜欢的话,不妨也试试呀。

食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾升胃、益气填精、益肾补虚等功效;可与鲫鱼、芥蓝、茭白搭配;与咸鱼、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

裙带菜的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、排毒祛斑、降血压等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防佝偻病、健胃保肝等功效;可与马蹄、木瓜、荸荠搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 裙带菜清蒸剁椒黄花鱼热量624 千卡
  • 脂肪3.94 克
  • 蛋白质23.13 克
  • 碳水化合物14.44 克
  • 976.4 毫克
  • 230 毫克
  • 3.38 毫克
  • 298 毫克

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