| 圣诞咖啡布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 45克 | 圣诞咖啡布丁热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于仰泳24分钟消耗的热量...420 | |||||
圣诞咖啡布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
纯咖啡粉（适量）、白糖（30克）、炼乳（5克）、吉利丁片（2片）
1/6. 吉利丁2片，用冷水泡软挤干水分备用。
2/6. 纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡，取200ml。
3/6. 冲泡好的咖啡里加30g白糖，5g 炼乳搅拌均匀。
4/6. 趁咖啡热，把泡软的吉利丁片放入。
5/6. 不断搅拌，至吉利丁片完全融化。
6/6. 倒入小布丁杯，入冰箱冷藏三小时以上，至布丁凝固，取出装饰即可。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 圣诞咖啡布丁热量168 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质94 克
- 碳水化合物154.8 克
- 钠106.4 毫克
- 钙274 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾488 毫克