| 樱桃小萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 樱桃小萝卜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于广场舞27分钟消耗的热量...180 | |||||
樱桃小萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
樱桃小萝卜（300克）、大蒜（4-5瓣）、花生粉（1汤匙）、辣椒油（1汤匙）、白糖（1/2汤匙）、盐（1/2汤匙）、醋（3-4汤匙）、凉拌酱油（2汤匙）
1/3. 樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎。
2/3. 蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁。
3/3. 倒在拍裂的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、消食理气、保护肝功能等功效；可与排骨、醋、粳米搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃小萝卜热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克