| 红枣黑芝麻粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 红枣黑芝麻粥热量/卡路里655千卡 | |||

1/6. 大米洗干净用冷水浸泡半小时,捞出沥干水份备用;

2/6. 红枣洗净去核、黑芝麻去杂质备用;

3/6. 冷水烧开后,放入大米;

4/6. 用大火煮沸后,加入红枣肉、黑芝麻,转小火慢慢熬煮;

5/6. 熬煮时用勺子搅拌几次,锅盖用筷子垫起以防溢出;

6/6. 要出锅前几分钟可用勺子顺时针搅拌,粥会更加黏稠。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、促消化等功效;可与白果、黑豆、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;