| 京葱培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 228克 | 京葱培根卷热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于掸灰尘462分钟消耗的热量...150 | |||||
京葱培根卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香肠（数根）、培根（适量）、大葱（少许）、日式烤肉酱（适量）
1/6. 香肠切成段，可以切的比培根的宽度略窄，因培根加热后会变紧而缩小。
2/6. 大葱切成段。
3/6. 竹签按原料先后顺序穿过。
4/6. 穿好后，直接在煎锅上微火煎上色。由于培根本身会出油，所以煎锅内一定不要放太多的油，甚至可以不放油。
5/6. 为了保证肉串全熟，再放到烤箱中烘烤3—5分钟
6/6. 将烤肉酱用微火加热，由于酱汁较稠，为避免烧糊可以加一点水。最后临出锅可以放一点黄油，为酱汁提香增亮。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
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营养信息
- 京葱培根卷热量1155 千卡
- 脂肪77.97 克
- 蛋白质62.72 克
- 碳水化合物12.25 克
- 钠4382.2 毫克
- 钙25 毫克
- 铁7.08 毫克
- 钾951 毫克