| 醉鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 32克 | 醉鸡翅热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于剪指甲83分钟消耗的热量...60 | |||||
醉鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅尖（(超市售的一小盒)）、枸杞（适量）、红梅牌鸡高汤调料（1袋）、绍兴陈酿（200毫升）、鸡精（适量）、盐（适量）、白开水（50毫升）、白糖（适量）
1/3. 鸡翅尖洗净，入开水锅，烧十五分钟，捞出后立即浸入冰水中（以保证口感QQ）
2/3. 将鸡高汤调料（超市有售）用凉白水开冲匀，于绍兴陈酿、盐、鸡精、糖拌匀后倒入小坛内
3/3. 将做法（一）的鸡翅以及枸杞浸入酒汁中，封好坛子，浸泡一天即可
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、降血糖、延长寿命等功效；可与决明子、羊排、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醉鸡翅热量83 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克