| 椰香奶油球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 椰香奶油球热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于开车177分钟消耗的热量...120 | |||||
椰香奶油球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（10克）、无盐黄油（60克）、糖粉（50克）、椰蓉（20克）
1/9. 黄油室温软化后，加入糖粉；
2/9. 先用橡皮刮刀搅拌均匀；
3/9. 用电动打蛋器快速打发，至均匀奶油糊状；
4/9. 将低粉和玉米淀粉一同筛入；
5/9. 搅拌均匀后，加入椰蓉；
6/9. 用手和成均匀面团；
7/9. 用保鲜膜包住面团，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右；
8/9. 将面团分成10g左右的小面团，用手掌揉成小球；
9/9. 烤箱160度预热5分钟，放入烤盘烤20分钟左右，熄火后利用烤箱余温焖10分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香奶油球热量354 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克