| 芝士咸酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 320克 | 芝士咸酥饼干热量/卡路里1133千卡 | |||

1/9. 黄油放置室温融化,着急的可以用微波炉解冻,但是不要化过了,尽量保持固态,加入糖粉后搅拌均匀至略白,体积有点膨胀即可。

2/9. 加入两个鸡蛋搅匀。

3/9. 加入盐。

4/9. 加入芝士粉。

5/9. 筛入面粉。

6/9. 揉成面团。

7/9. 将面团用擀面杖擀成5毫米的面片,用饼干模具刻出自己喜欢的形状并在上面刷上蛋清。

8/9. 再在上面撒上芝士粉。

9/9. 列入烤盘,放入中层,170度烤15分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;