| 木耳黄瓜拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 167克 | 木耳黄瓜拌粉丝热量/卡路里342千卡 | |||

1/10. 木耳粉丝提前清水泡发。

2/10. 锅内烧开水,放入粉丝煮约半分钟捞出。

3/10. 接着放入木耳煮几分钟。

4/10. 木耳捞出撕小朵放入碗内。

5/10. 黄瓜洗净切丝。

6/10. 鸡蛋磕入碗内搅成鸡蛋液,放入锅内煎成鸡蛋饼。

7/10. 鸡蛋饼切丝。

8/10. 黄瓜丝粉丝和木耳混合。

9/10. 加入鸡蛋丝。

10/10. 放白醋,生抽和盐调匀,淋香油即可食用。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、减肥、贫血等功效;可与圆白菜、海蜇头、竹笋搭配;与猪血、青萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;