| 鲜虾桂花糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 515克 | 鲜虾桂花糯米饼热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于循环训练162分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜虾桂花糯米饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、虾仁（15个左右）、桂花（1大勺）、黑芝麻（少许）、盐（1小勺）、鸡蛋（1个）、鸡精（1小勺）、淀粉（1小勺）
1/6. 糯米洗净泡2-3小时；
2/6. 新鲜虾仁去皮挑去虾线，用刀背剁成虾茸；
3/6. 虾茸中放入淀粉、盐、鸡蛋、桂花、鸡精；
4/6. 虾馅顺时针搅拌均匀，铺平在盘子里；
5/6. 虾馅上撒上泡好，沥干水的糯米，根据个人喜好撒黑芝麻；
6/6. 蒸锅水开后放入装虾馅的盘子，蒸20分钟左右即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、护发明目、补脑益智等功效；可与百合、桑葚、葡萄搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、促消化、预防高血压等功效；可与龙须菜、豌豆、油菜搭配；与苦瓜、葡萄、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾桂花糯米饼热量1295 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克