| 银耳百合白果汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 138克 | 银耳百合白果汤热量/卡路里299千卡 | |||

1/8. 银耳百合白果汤食材。

2/8. 银耳用水泡发洗净摘成小朵,白果煮一下去掉外衣和内膜,百合用温水泡发2小时捞出。

3/8. 首先把银耳放入加了水的砂锅内。

4/8. 然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。

5/8. 然后倒入白果和百合在煮。

6/8. 煮十分钟后放入冰糖在煮。

7/8. 十分钟左右,已经有点粘稠的汤即可停火了。

8/8. 做好的汤装碗即可食用了。
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
干百合的热量343千卡(每100克);具有止咳、促进血液循环、润燥等功效;可与竹荪、粳米、牡蛎搭配;与羊肉、排骨、羊骨相克,同食可能会引起不适;
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有缩小便、止带滞、益脾等功效;可与羊肉、薏米、莲子搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;