| 潮式糖浆脆皮芋头红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 大芋头 | 克 | 363千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1103克 | 潮式糖浆脆皮芋头红薯热量/卡路里2124千卡 | |||
 热量2124千卡，相当于瑜伽850分钟消耗的热量...150 | |||||
潮式糖浆脆皮芋头红薯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红薯（一个）、大芋头（半个）、白糖（200克）、食用油（适量）、橙皮（适量）、姜片（适量）
1/4. 橙皮剁碎，芋头红薯切块，大块些，姜切片
2/4. 锅热油，有点热气上来的时候，倒入芋头一直翻炒至五六成熟后转小火捞起备用
3/4. 接着炒锅还有底油转大火，然后下橙皮和姜片，接着倒入白糖翻炒，然后加入半碗开水，一直翻炒至白糖溶化（沸腾并且很多泡泡就是好了）
4/4. 再接着就是倒入刚才热过油的芋头。一直翻炒至芋头跟白糖粘糊在一起为止，就可熄火出锅了
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与大米、糙米、猪小排搭配；与仔鸡、青蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
大芋头的热量79千卡（每100克）；具有化痰、美容乌发、益胃等功效；可与牛腩、猪瘦肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、降血脂等功效；
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食和胃、快气利隔、杀鱼蟹毒等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、槟榔、虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 潮式糖浆脆皮芋头红薯热量2124 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物174.9 克
- 钠50.6 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3 毫克
- 钾509 毫克