| 香煎猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 香煎猪扒热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于健美操423分钟消耗的热量...280 | |||||
香煎猪扒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、食用油（适量）、白糖（适量）、酒（适量）、鸡蛋（1个）、生抽（适量）、姜（适量）、面包糠（适量）
1/12. 买回来带有雪花状的猪肉一块。
2/12. 将猪肉切块然后用松肉锤敲打肉块。
3/12. 准备一块姜并去皮拍碎。
4/12. 将拍碎的姜放入装有生抽的小碗里，加少许糖，酒拌均匀。
5/12. 将处理好的肉块放入调好味道的酱料里用手抓均匀。
6/12. 准备鸡蛋和面包糠。
7/12. 将鸡蛋直接打入拌好味道的猪扒里也是用手抓均匀。
8/12. 然后将猪扒一块块的裹上面包糠。
9/12. 不粘锅热。
10/12. 然后将裹上面包糠的猪扒放入煎至两面金黄。
11/12. 将煎好的猪扒放入漏斗里沥干油份。
12/12. 将沥干油份的猪扒摆放到准备好的盘里，用香菜点缀即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、补肾气等功效；可与圆茄子、圆白菜、洋葱搭配；与梨、海虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎猪扒热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克