| 凉拌鱼皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼皮 | 克 | 676千卡 | 306千卡 | 0克 | 22克 |
| 总量 | 221克 | 凉拌鱼皮热量/卡路里676千卡 | |||

1/4. 鱼皮洗净,切成5公分长的细丝

2/4. 香菜切小段备用.

3/4. 鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用.

4/4. 放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可食用
鱼皮的热量306千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗癌等功效;