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鸡脚花生土豆汤

鸡脚花生土豆汤的热量和减肥功效

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鸡脚花生土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脚1043千卡215千卡19.4克14.6克
瘦肉358千卡143千卡20.3克6.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花生567千卡567千卡21.7克48克
总量1236鸡脚花生土豆汤热量/卡路里2232千卡
高尔夫球 热量2232千卡,相当于高尔夫球496分钟消耗的热量...270

鸡脚花生土豆汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡脚(6只)、瘦肉(250克)、土豆(2个)、胡萝卜(半个)、花生(100克)、白酒(适量)、姜片(适量)、盐(适量)
鸡脚花生土豆汤的做法图解1

1/4. 土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀,瘦肉切大块,鸡脚去掉指甲斩成段,花生清洗干净;

鸡脚花生土豆汤的做法图解2

2/4. 瘦肉和鸡脚放进锅里,加入没过材料的水,加入几滴白酒和几块姜片,煮开后,捞出冲洗干净浮沫;

鸡脚花生土豆汤的做法图解3

3/4. 全部材料放进锅里,加入10碗水,大火煮开后继续大火煲15分钟,再转小火煲1.5个小时;

鸡脚花生土豆汤的做法图解4

4/4. 放盐调味即可。

食材功效信息

鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、生津液等功效;可与蕨菜、圆白菜、卷心菜搭配;与甘草、龟、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、调中等功效;可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配;与螃蟹、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、促消化等功效;可与草鱼、绿豆芽、黄豆搭配;与杏、柠檬、山楂干相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、补脾、增强记忆等功效;可与南瓜子、苦菊、红枣搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡脚花生土豆汤热量2232 千卡
  • 脂肪69.2 克
  • 蛋白质64.4 克
  • 碳水化合物51.5 克
  • 806.2 毫克
  • 156 毫克
  • 6.97 毫克
  • 1336 毫克

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