| 话梅烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | 30.3克 | 46.5克 |
| 总量 | 538克 | 话梅烤翅热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于拖地板357分钟消耗的热量...210 | |||||
话梅烤翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（2斤）、话梅（半袋）、大蒜（半头）、蚝油（3勺）、蜜汁烤肉酱（3勺）、老抽（2勺）
1/10. 鸡翅洗净沥干水分，在鸡翅上切两刀。
2/10. 倒入老抽。
3/10. 倒入蜜汁烤肉酱或者叉烧酱。
4/10. 倒入蚝油。
5/10. 蒜剥皮洗净，捣成末，比不舍得放蒜，烤熟之后没什么蒜味，放少了不香。
6/10. 用小刀把话梅沿着核切下来。
7/10. 把话梅肉切碎。
8/10. 放入鸡翅中腌制24小时。
9/10. 腌好的鸡翅用锡纸包好.
10/10. 放入烤箱中层用200度烤30-40分钟，如果你的烤箱没有热风循环的话，要记得烤到一半的时候翻面啊。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
话梅的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清血、消肿解毒、杀菌等功效；可与绿茶、啤酒、可乐搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 话梅烤翅热量1249 千卡
- 脂肪58.3 克
- 蛋白质47.7 克
- 碳水化合物18 克
- 钠184.8 毫克
- 钙400 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾721 毫克