| 葱油萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 葱油萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 将萝卜洗净去皮切成细丝,也可以用刨丝器刨成丝。

2/4. 将萝卜丝用盐拌匀腌制2小时,滗去腌出的水分。

3/4. 锅里放入植物油,烧至5成热关火,放入葱花爆香

4/4. 将萝卜丝下葱油中拌匀,加入少许白糖、鸡精调味即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、利尿、下气等功效;可与鲢鱼、豆腐丝、圆白菜搭配;与桃子、熟地、丝瓜相克,同食可能会引起不适;