| 芽白苔子煮米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 芽白苔子煮米糊热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于吃东西435分钟消耗的热量...90 | |||||
芽白苔子煮米糊的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芽白苔子（5根）、大米（1把）、猪油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 准备米糊，这里说的米糊，农家一般用的是米汤，就是煮饭多放水，煮几开后过滤出来的米汤，剩下的饭直接再蒸熟即可。咱们现在自家难得弄了，我有小妙招介绍给大家，很多人家里有豆浆机吧？用豆浆机的米糊功能，用一把大米就可以做出浓浓的米糊啦，味道比米汤更加浓郁
2/3. 芽白苔子撕去根部的老筋，整颗清洗干净，切成小于一厘米长的段；
3/3. 坐锅烧猪油，下芽白苔子大火翻炒，炒蔫后倒入米糊煮开再转小火续煮一会儿，煮软苔子，调盐即可。（依个人喜好添加适量鸡精，可以省略，菜苔加米糊煮出来本身就很鲜美）
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、养胃、益脾胃等功效；可与锁阳、红薯、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芽白苔子煮米糊热量653 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克