| 丝瓜小开洋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜小开洋热量/卡路里61千卡 | |||
1/4. 丝瓜洗净切滚刀块,小开洋放水里浸泡10分钟,捞出沥干水分
2/4. 冷油锅中放入蒜片和小开洋爆香
3/4. 放入丝瓜翻炒,放入盐,味精调味,烹入少量白醋
4/4. 倒入适量清水煮至丝瓜变软,淋上薄薄的水淀粉勾芡,盛盘开吃~
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、活血、清凉等功效;可与鸡肉、火腿、北极虾 搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;