| 肉片花菜锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 锅巴 | 克 | 935千卡 | 528千卡 | 7.6克 | 30.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 706克 | 肉片花菜锅巴热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡，相当于摆桌子416分钟消耗的热量...150 | |||||
肉片花菜锅巴的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉片（适量）、花菜（适量）、锅巴（适量）、番茄（适量）、大蒜叶（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）
1/8. 食材：肉片、花菜、锅巴、小番茄、二根大蒜叶。
2/8. 锅巴放碗中，花菜洗净。肉片加料酒、盐、鸡精、生粉
3/8. 热锅热油炒花菜加水加盐盖上盖烧5分钟，待用。
4/8. 另起油锅快速煸肉片。
5/8. 倒入烧好花菜。
6/8. 加入小番茄。
7/8. 用生粉芶芡。
8/8. 己烧好浇在锅巴上，洒上大蒜叶好了，赶快开吃，要不锅巴软了不好吃了。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、清热解渴、滋阴解毒等功效；可与牛里脊、玉米、西红柿搭配；与牛奶、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
锅巴的热量528千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、健脾消食、促进消化等功效；
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营养信息
- 肉片花菜锅巴热量1040 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物66.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾355 毫克