| 红烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 红烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于干活349分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧黄花鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（适量）、香菜（适量）、菜椒（适量）、辣椒（适量）、蒜头（适量）、生姜（适量）
1/10. 食材：黄花鱼。
2/10. 洗净。
3/10. 用老抽腌渍20分钟。
4/10. 辅料：香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜。
5/10. 香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜洗净。
6/10. 热锅油七成热煎鱼。
7/10. 两面煎好后放料酒。
8/10. 把腌渍的酱油倒入加热水、姜、蒜头放入盖锅盖烧八分钟。
9/10. 开盖加菜椒、辣椒烧一分钟左右。
10/10. 鱼盛出，把香菜在鱼汁中拌好入味，我最喜欢这种吃法。
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益肾补虚、健脾升胃、和胃止血等功效；可与西葫芦、圆白菜、卷心菜搭配；与虾、鱼肉、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克